À propos de nous
Chef à domicile Rennes
Découvrez une expérience culinaire d'exception avec le chef Brice Salomon, chef à domicile situé sur Rennes et ses alentours. Nous vous proposons des plats de la haute gastronomie préparés directement dans votre cuisine.
Chaque ingrédient est méticuleusement choisi et préparé avec attention et précision, offrant ainsi une expérience gastronomique unique au confort de votre foyer. Réservez dès à présent pour profiter du luxe d'un dîner sur mesure à domicile. Bon appétit !
Le Menu
Le Menu accord mets-vin — juin 24
120€/personne
ENTRÉE
Poireau vinaigrette
Bourgogne blanc, La Valse 2020, Raphaëlle Guyot
POISSON
Rouget des côtes bretonnes, ravioles caponata, sauces aux vins
Côte du Rhône rouge, Ro Wine’s Land, Matthieu Barret
VIANDE
Agneau de Brocéliande label rouge, panais, jus de cuisson
Bordeaux rouge, Le puy, Émilien 2020, Famille Amoreau
FROMAGE
Tartellete au chèvre frais
Anjou Blanc, Les 3 Poiriers, Céline et Benoit Blet
DESSERT
Pommes des verges de l’Ille aux saveurs bretonnes
Cidre, Or en Ile, Sylvie et Etienne le verge de l’Ille
*le menu est personnalisable selon vos envies ou besoin (allergies, régime alimentaire spécifique…). Nous proposons également notre menu sans les accords.
** pour le menu accords, un verre, vous serez servi avec chaque préparation. Tout supplément sera facturé.
Marie Segalen2024-03-21C'était la première fois que je dégustais un repas en plusieurs étapes à domicile. Une expérience culinaire appréciable et excellente. Les produits sont très bien travaillés. J'ai tout aimé, avec un petit coup de coeur pour le rouget et ses sauces.Chelli Hugo2024-03-20Chef Salomon ? Que dis-je ? Le Roi Salomon, prise de contact simple et cuisine divine ! Nous recommandons fortement !Lisa2024-03-20Un trésor caché offrant une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire de saveurs, d'authenticité et de passion culinaire.Simon BOINEAU2024-03-20Un menu original et un contact avec le responsable très agréable et à l’écoute de ma demande. Nous nous sommes régalés et à un prix tout à fait raisonnable comparés aux concurrents. Je recommande les yeux fermés.Damien Lotteau2024-03-20Très belle expérience culinaire, de beaux mélanges de saveurs, je recommande fortement. Expérience à refaire.Caroline VY (Crlyn)2024-03-20Excellent !Sophie Giraudon2024-03-20Super expérience !Fx Flores2024-03-20Nous avons fait appel à Brice, il y a deux semaines et c'était tout simplement génial ! Le repas était parfait ! Merci Chef !Elisa Blnd2024-01-29J’ai fais appel au Chef Salomon au moins de janvier pour un repas avec ma famille. C’était une très bonne expérience, le menu était très bon de début jusqu’à la fin. Merci !Évaluation Google : 5.0 sur 5, Basée sur 9 avis
@chef_salomon_